Hành trình tìm kiếm gia vị và Thời Đại Khám Phá
Trong lịch sử thế giới, ít có thứ hàng hóa nào lại đóng vai trò lớn như gia vị. Từ thời cổ đại, người châu Âu đã khao khát những hương liệu phương Đông – từ hạt tiêu, quế, đinh hương cho đến gừng, nghệ, hồ tiêu, nhục đậu khấu… Chúng không chỉ làm tăng … Read more